El mundo vegano en MasterChef



Ser vegano implica abstenerse del consumo o uso de productos de origen animal. Esto supone que quienes sigan esta práctica eliminan de su alimentación sustancias animales, rechazan vestirse con tejidos como la lana o el cuero y nunca usan cosméticos ni otros artículos para cuya elaboración haya sido precisa la experimentación con animales. Lo que no es necesario para ser vegano es que te falte un hervor. No, eso no está escrito en ninguna parte. Igual hay quien lo pensó después de ver el proceso de selección de 'MasterChef', que ha regresado a TVE y ha escogido entre sus concursantes a una joven que comulga con esta doctrina, que lleva el vegetarianismo al extremo. Celia es todo amor. Así se encargó de recalcarlo durante su prueba de acceso. Cuando el jurado cuestionó que una pizza sin pepperoni no sabe igual, ella les convenció asegurando que estaba enviando amor mentalmente a la masa para sustituir el condimento. Y se ve que surtió efecto porque al cocinero Pepe Rodríguez no le desagradó. Ríete tú de la dieta Dukan como se ponga de moda eso de enviar amor a los platos para compensar la ausencia de elementos. Más tarde la futura chef también lanzó energías mentales al guiso de otro compañero. Y de nuevo funcionó porque resultó elegido. Elizabeth, la niña de las estrellas de 'V', al lado de la concursante de 'MasterChef', una principiante en cuanto a poderes se refiere.

Es lo que tienen las segundas ediciones, que pierden frescura e inocencia con respecto a la primera. Quienes se presentan ya saben de qué va el espacio y tratan de explotar facetas extragastronómicas. Por su parte el programa trata de innovar y busca perfiles diferentes. De hecho, la aparición de una vegana no fue casual. A finales del año pasado circuló por las redes sociales un anuncio de casting del concurso de TVE en el que se reclamaban participantes con esta tendencia alimentaria. El espectáculo debe continuar ante todo. Y eso en 'MasterChef' lo tienen claro. Así lo demostraron en el primer programa, en el que corrigieron errores de ritmo del pasado curso e incorporaron aspirantes más mediáticos. A ver cómo cocinan el resto de temporada.


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